ТЕМА: ЭТИ СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ
10 мес. 1 нед. назад #5823
  • Anna
  • Anna аватар
По материалам: Diabet Connect

Сложные углеводы должны ежедневно присутствовать в вашем рационе. Какие из них наиболее полезны?

1. Используйте в пищу преимущественно цельнозерновые злаки. Есть исследования, доказывающие пользу от употребления цельнозерновых культур в снижении смертности и сердечно-сосудистых заболеваний у людей с сахарным диабетом второго типа.
2. Замените шлифованный рис на нешлифованный (бурый, красный).
3. Перед употреблением сложных углеводов ешьте больше овощей с низким гликемическим индексом (ГИ). Клетчатка, которая в них содержится, будет способствовать более медленному всасыванию углеводов, а значит и более медленному повышению сахара крови.
4. Увеличьте в своем рационе содержание овощей и зелени. Употребляйте в день 5 порций овощей в свежем или тушеном виде.
5. Заготавливайте на зиму побольше замороженных овощей.

Предпочтения:

1. Цельнозерновые сорта хлеба
2. Бурый, красный рис — не белые сорта.
3. Цельнозерновые макаронные изделия (из твердых сортов пшеницы, гречихи, риса,чечевицы).
4. Крупы (овсяную, гречневую, перловую, пшенную, булгур),
5. Все овощи, но с ограничением: картофель, свеклу, морковь.
6. Бобовые (фасоль, чечевицу, нут, горох).

Правильно рассчитывайте дозу инсулина по своему углеводному коэффициенту, контролируйте сахар крови после употребления и старайтесь тщательно следить за своим питанием.

h505971a.jpg
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Гарантия качества
Лучшая цена на всем рынке
Бесплатная и быстрая доставка

Максимальные сроки годности
Мы работаем без выходных
Удобные способы оплаты